منتدى حايلنا - عرض مشاركة واحدة

02-06-2011, 08:15 AM

س 22 وماهي الاطباقالشعبيه المشهوره في بلدك ؟؟؟
مرقوق جريش هريس رغيف كبيبا كبسه جمريه كثير والله

س 23وماهو الطبق الشعبي الذي ما زلتي تطبخينهوتحبينه ؟؟؟
كبيبا حايل

س 24 اكتبى لنا طبق مفضل من اختيارك ... او من مواضيعك فضلا؟
بعلمك كيف تسويين معجنات بدون عجينه في حال توهقتي مثلا
سهله مره وتصلح للعزوبيه انا متعود ه عليه والشله يستانسون اذا سويته

مقادير

1-صامولي تقطعينه حلقات
2-دجاج مفروم
3-كزبره
4-فلفل رومي
5-فلفل اسود رشه
6-ملح رشه
7-بهارات
8-جبن قلاص سايل
9-كركم
10-طماطم

الطريقه:

تجيبين كل المقادير بأستثناء الجبن والصامولي والطماطم
تحطينهم على النار مع شويه زيت وتحركينهم لين يستوي الدجاج
(زي الحشوه) تحطينه على جنب

وتآخذين 4 حبات طماطم وتهرسينهم على النار لين يذوبون حييييل
وتحطينهم على جنب

تجيبين حلقات الصامولي الحبه الوحده تكون الطبقه الاولى طماطم المهروس بعدين فوقه الحشوه تضعطين بقوه عشان تثبت
واول ما تمتلي الصينيه تجيبين الجبن السايل وفوق كل حلقه تحطين جبن
بالملعقه

وبعدين تدخلينه الفرن راح يسيح الجبن على الحشوه وبس يتشقر
شوي تطلعينه وخليه برا مو تغطينه عشان مع الاكل يقرمش<ابوك يالشرح

س 25 متى كان دخولك لحايلنا وكيف تعرفتي على المنتدى ؟

من المنتدى السابق زي ماهو معروف عند الجميع

س 26 ماهوالجهاز اللي ماتقدري تستغنين عنه
الخلاط

س 27 ماهو الجهاز اللي تتمنين يكونعندك؟
غساله قدور هههههههههههههههه<اوووووووت

س 28عضوه تعجبك طبخاتها او طريقه تقديمها؟؟؟
ريامي تبارك الله

س 29 مانوعالكاميرا اللي تصورين بها طبخاتك؟؟

ما أصو ويني ووين التصوير بس اشبع اصور الصحن فاضي

لكن وقت مناسبه مثلا اصور بالجوال للذكرى

تشكرات نوران وان شاءالله استفدتوا<ايه هين

سمي